건강상식

저녁식사에서 주의할 점

고혈압, 당뇨병, 심장 및 뇌혈관질병, 간질환 등 만성병은 그릇된 저녁식사습관과 필연적으로 련관되여있다.

저녁을 아침과 점심의 보충으로 여기고 일면적으로 고지방, 고단백, 고카로리의 음식을 찾는 습관을 붙이는데다가 운동량까지 부족되면 후날 건강을 해치는 《시한탄》을 묻는것으로 된다.

첫째로, 저녁에 적게 먹고 잠을 잘 자야 한다.

구체적인 식사량은 자기의 몸상태를 보고 정하며 배고픔을 느끼지 않을 정도로 먹는것이 좋다.

저녁식사시간은 18시가 제일 적합하며 20시를 넘기지 말아야 한다.

20시이후에는 물을 마시는 외에 다른 음식을 더 먹지 않는것이 좋다. 또한 저녁식사후 4시간전에 자리에 눕지 말아야 먹은 음식이 충분히 소화된다.

둘째로, 저녁식사로는 섬유소와 탄수화물이 많은 음식을 선택해야 한다.

저녁식사에는 2가지이상의 남새음식이 포함되여야 하며 가루음식을 삼가하고 물고기를 먹는것이 좋다.

셋째로, 저녁에는 될수록 과일과 단음식, 기름튀기를 먹지 말고 술을 마시지 말아야 한다.

적지 않은 사람들은 저녁식사때 술을 마시는 습관이 있는데 이것은 건강에 리롭지 못하다. 알콜은 밤에 신진대사를 저애하고 위에 자극을 준다.

본사기자